Le vin brulé

La recette :

1- Faites chauffer doucement le vin et les épices ensemble.

2- Dés qu’une mousse blanche se forme, enflammez le vin en laissant la casserole sur feu doux.

3- Lorsque la flamme s’éteint toute seule, filtrez-le.

Donner envie
de cuisiner
avec les épices

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