Curry précieux (mélange poudre)

Origine : Création Le monde en tube. Elaboré dans nos ateliers en Bretagne

Où, avec quoi :

Ce mélange harmonieux, délicat permet d’accommoder de nombreux plats.
Le dosage déterminera la note prédominante de la recette, une pincée ou une cuillère, à vous de choisir. Poissons, crevettes, moules, volailles, agneau, préparations à base d’œufs et surtout, les légumes se cuisinent au curry que ce soit en préparation froide ou chaude. Dans ce dernier cas, incorporez-le de préférence en fin de cuisson.