Ingrédients
1- Allumez le four.
2- Dans un saladier, mélangez la farine, 1 pincée de sel et la levure, ajoutez le sucre, les œufs, le zeste râpé et le jus de citrons, le beurre mou, le lait et le mélange d’épices choisi.
3- Versez cette préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfournez pour 40 à 50 min à 200°.
4- Préparez un sirop en faisant fondre 15 pierres de sucre dans le jus de 2 citrons. Piquez le gâteau avec une brochette et versez le sirop dessus lentement.
5- Laissez refroidir.
Donner envie
de cuisiner
avec les épices