Origine : Création Le monde en tube. Elaboré dans nos ateliers en Bretagne
Composition :
gingembre, piment Mexique, cannelle, coriandre
Où, avec quoi :
Mélange frais ravigotant, tonique et envoutant, il donnera du peps à un rôti de porc caramélisé, à un pavé de saumon en papillote, à un tartare d’huitres ou encore une sauce au chocolat.