Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 1 feuille de brick par personne
  • beurre
  • graines de sésame

Coupes croquantes

Pour présenter un dessert spectaculaire

La recette :

1- Badigeonnez des feuilles de bricks de beurre, parsemez des graines de sésame.

2- Garnissez 4 bols allant au four d’une feuille de brick chacun, appliquez-vous à leur donner une forme creuse avec une collerette aérienne.

3- Passez-les au four quelques minutes pour les rendre croustillantes et dorées.

4- Laissez refroidir et garnissez ces corolles de glaces, de fruits frais, d’éclats de noisettes selon vos envies.

Donner envie
de cuisiner
avec les épices

Liste des épices possibles pour cette recette :

© 2018 Le monde en tube / Julien Cohignac & Margaux Magny