Yaourt / Fromage blanc (mélange)

Origine : Création Le monde en tube. Elaboré dans nos ateliers en Bretagne

Le sucre utilisé pour créer ce mélange, est un sucre complet de canne à sucre cultivée à Madagascar dans la région d’Antsinanana. Il est certifié bio et fair trade. Il n’a subi aucun traitement, aucun raffinage. La canne à sucre conserve ainsi tous les sels minéraux et un goût authentique.

Composition :

sucre complet, cannelle, cardamome, vanille

Où, avec quoi :

Ce mélange permet de parfumer les yaourts, le fromage blanc, les laitages.
On peut l’utiliser pour sucrer les pommes dans une compote, un crumble ou une tarte.


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dans ces conditionnements

Liste des recettes comprenant cette épice

© 2018 Le monde en tube / Julien Cohignac & Margaux Magny